一、依據衛生福利部國民健康署（以下簡稱國健署）104年6月4日國健社字第1040200886號函辦理。
二、國健署上開函略以：
(一)依據教育部104年1月8日臺教綜(五)字第1030193797號函有關「教育部學校衛生委員會」103年第2次委員會議提案討論事項決議，檢送目前最新版「國人膳食營養素參考攝取量修訂第七版」(如附件)，內有不同年齡之各營養素參考攝取量(含碘)。
(二)該署亦積極進行國人營養及健康飲食之健康傳播，持續透過發布新聞稿、辦報紙、雜誌專欄、廣播、網頁、臉書粉絲專頁等大眾傳播管道提供民眾健康飲食資訊，並於各健康促進計畫中，與社區、學校、醫院、職場等各場域合作，結合社區領袖及志工共同傳播及推廣使用加碘鹽。
(三)有關「國民飲食指標」、「每日飲食指南」及其他國民飲食及營養攝取建議之相關資料，請逕自該署網站「健康教材」專區下載，網址如下所列，併請參處運用：
１、國民飲食指標，網址：http://www.hpa.gov.tw/BHPNet/Web/Books/manual_content28.aspx
２、每日飲食指南，網址：http://www.hpa.gov.tw/BHPNet/Web/Books/manual_content25.aspx
３、素食飲食指南，網址：http://www.hpa.gov.tw/BHPNet/Web/Books/manual_content26.aspx
４、素食飲食指標，網址：http://www.hpa.gov.tw/BHPNet/Web/Books/manual_content27.aspx
５、生命期營養-國小1-2年級，網址：http://www.hpa.gov.tw/BHPNet/Web/Teach/PropagandaShowDetail.aspx?No=152
６、生命期營養-國小3-6年級，網址：http://www.hpa.gov.tw/BHPNet/Web/Teach/PropagandaShowDetail.aspx?No=153
７、生命期營養-青少年營養，網址：http://www.hpa.gov.tw/BHPNet/Web/Teach/PropagandaShowDetail.aspx?No=158